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2020-08-13 02:28:28  来源:国内新闻网-人民日报
 

  原标题:7月份猪肉同比涨价85.7%,上市猪企赚翻!肉还吃得起吗?

  猪肉价格最近有点飘!

  据新华社报道,近日多地猪肉价格连续上涨。以畜牧大省山东、河北为例,山东省畜牧总站的统计数据显示,山东猪肉价格从5月底的47.18元/公斤,连续上涨至7月底的57.22元/公斤;河北秦皇岛市民也表示,“以前买3斤猪肉的钱,现在也就能买2斤多点。大概三个月前降到了约46元/公斤,这阵子又涨回到接近60元/公斤了。”

  据农业农村部畜牧兽医局对全国500个县集贸市场的定点监测,全国猪肉平均价格从5月份第4周(采集日为5月27日)的45.98元/公斤,连续涨至7月份第5周(采集日为7月29日)的55.50元/公斤。

  今日(8月10日),国家统计局发布的最新数据显示,7月份中国居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.7%,涨幅比上月扩大0.2个百分点。其中,猪肉价格同比涨幅结束连续收窄的势头,重新扩大至85.7%;环比价格则实现两连涨,涨幅达到10.3%。

  从结构上看,食品价格上涨仍是CPI同比涨幅回升的主因。其中,猪肉价格上涨依然是拉动食品上涨的主要因素。从更能体现近期变化趋势的环比数据看,7月份,食品价格上涨2.8%,涨幅比上月扩大2.6个百分点,影响CPI上涨约0.62个百分点。其中,猪肉价格上涨10.3%,涨幅比上月扩大6.7个百分点。

  #猪肉价格上涨#也登上热搜,成为网友热议的话题。

  上市猪企赚了,纷纷扩大产能

  猪肉价格高位运行,直接给养猪企业带来一波业绩红利。温氏股份(300498.SZ)日前发布2020年上半年业绩预告称,今年上半年,温氏股份预计可实现净利润40亿元—42.5亿元,同比增长189.24%—207.32%。

  另一养猪业巨头——牧原股份(002714.SZ)近日发布的2020年半年度报告显示,报告期内,公司实现营业收入210.33亿元,同比增长193.76%;实现归属于母公司所有者的净利润107.84亿元,同比增长7026.08%,较去年同期相比扭亏为盈。

  同时,8月5日,正邦科技(002157.SZ)在公告中称,2020年7月商品猪(扣除仔猪后)销售均价仍保持高位上涨。前7个月,公司累计销售生猪363.72万头,同比下降0.42%,但累计销售收入却高达138.41亿元,同比增长155.57%。

  享受到这一轮猪肉价格上涨带来的好处后,生猪养殖企业动作不断,纷纷扩大产能。“我们也在行业发展窗口期内加速布局。”京基智农相关负责人表示,目前公司已经布局了广东、广西、海南等区域,连签了8大生猪产业链项目,年出栏总规模达到950万头。另外,目前湛江徐闻项目一期顺利引种投产、二期动工,位于茂名高州、广西贺州、海南文昌等地的项目也陆续开工建设。

  猪肉价格究竟涨了多少?

  解放日报·上观新闻记者查询了农业农村部-重点农产品市场信息平台,观察了2月-7月6个月期间的白条猪肉价格走势。

数据来源:农业农村部网站    制图:程沛数据来源:农业农村部网站    制图:程沛

  如图所示,自2月开始,猪肉价格持续小幅下跌,5月平均白条猪肉的出厂价和批发价都达到低位;6月到7月价格开始增长,尤其是出厂价上涨迅速,6月出厂价格较5月增加近6元/kg,7月又较6月增长超5元/kg。7月的白条猪肉价格也达到了半年以来的高位。

  猪肉价格为何上涨?

  对于近期猪肉价格上涨,业内人士分析可能存在以下几个方面的原因:

  猪肉价格的波动有一定周期性特征。7月13日农业农村部召开生猪生产形势通气会,中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,每年6到9月猪肉价格都会周期性上涨。卓创资讯生猪产业分析师王凌云也表示,受养殖周期影响,通常夏季是一年中猪肉供应较为紧张的时期。

  从供应方面来看,多地强降雨加上养殖户惜售观望,加剧了猪肉季节性供应紧张。“南方洪涝灾害是近期猪肉价格上涨一个很重要的推动因素,湖南、湖北、江西、广东、福建等降雨较大地区猪肉价格都排在全国前列。”农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,南方洪涝灾害对交通运输影响较大,很多地方猪肉产品运不进去。

  从消费环节来看,随着疫情防控进入常态化阶段,猪肉消费潜力加速释放。杨振海表示,“随着新冠肺炎疫情得到有效控制,餐饮业恢复经营,工厂复工,学校复课,猪肉消费潜力得到充分释放。”

  此外,农业农村部近期市场调研发现,一些突发性因素也在助推猪肉价格上涨。其中,受北京新发地新冠肺炎疫情影响,一些居民对冻猪肉消费产生疑虑,鲜猪肉市场需求增加,冻猪肉储备的市场调节作用受到限制。

  未来物价走势如何?

  多名业内人士认为,当前我国生猪产业总体供需关系仍然偏紧,但稳产保供、稳定“肉盘子”的利好因素较多。数据显示,目前,生猪存栏和仔猪供给量已连续5个月恢复性增长,预示7月份以后可出栏的商品肥猪将逐步增加,猪肉市场供应将持续改善。

  “为调控猪肉价格,国家持续增加猪肉供给,包括投放中央储备冻猪肉、增加猪肉进口等等。”中南财经政法大学数字经济研究院执行院长盘和林表示。

  后期猪肉价格会否进一步攀升?

  海清FICC频道全球首席经济学家邓海清认为,随着8月开始进入猪肉高基数阶段,猪肉价格难以继续暴涨,同时核心和非食品CPI大概率保持相对低位,蔬菜价格上涨从来没有趋势性,8月开始CPI同比将趋势性下行,9月CPI同比大概率回落至2%以下。

  盘和林认为,根据“猪周期”对价格影响的规律,下半年生猪市场价格重心仍将维持高位。长期来看,受去年来猪肉涨价大潮的影响,新老猪企、中小养殖户会纷纷增加母猪存栏量,但未来猪肉价格走势还要具体看生猪市场补栏节奏、生产成本、需求恢复情况等影响。

  中国食品产业分析师朱丹蓬表示,猪肉的价格到第四季度才会趋于平稳。第四季度整个“猪周期”会进入正常化,形成比较完善的产业链和供应链。

  7月16日,国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华在国新办就2020年上半年国民经济运行情况举行的发布会上表示,下半年食品价格尽管短期可能局部出现一定波动,但总体上稳中有降的态势不会发生改变,整个物价态势会继续保持平稳。从二季度末情况看,生猪存栏数已经持续三个季度环比增长,生猪生产在逐步恢复。产能恢复必将对下一阶段猪肉价格影响逐渐体现出来。

  据农业农村部有关负责人介绍,当前生猪生产持续恢复向好,为后期增加市场供应提供了有力支撑,下半年猪肉供应将持续改善,价格再继续大幅上涨的可能性不大。

  程沛、盛友又(实习)整理自新华社、中新网、国是直通车、第一财经 等。

责任编辑:刘光博

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